• 孩子不爱吃饭?试试这些食谱

  • 发布时间:2016-03-18 08:59 | 作者: | 来源:饮食网 | 浏览次数:
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    小肋排焖饭

    排骨是检验妈妈做饭水平最基本的菜式,这道饭操作非常简单,不用煎、炸、炒,不损失食物营养,香嫩的排骨和颜色丰富的配菜肯定能让孩子吃下两大碗。 食材:猪肋排、洋葱、蒜、香菇、葱、香菜、大米、酱油、糖、油、鸡汤、盐适量。 做法: ① 胡萝卜切小块,洋葱切碎,香菇切丁,蒜切末,葱切葱花,猪肋排剁小段焯水,三勺大米洗净备用。 ② 电饭锅插电预热3-5分钟,倒油,然后把蒜、洋葱、胡萝卜倒入炒一炒。 ③ 加入焯过水的猪肋排,在倒入适量酱油和白砂糖翻炒几下。 ④ 倒入清洗好的大米,翻炒均匀加入鸡汤,按煮饭键煮熟。 ⑤ 煮饭功能结束,依据个人喜好开盖撒点葱花、香菜,最后加盐调味即可。 2

    红薯奶油芝士

    软糯的红薯配上香甜的奶油,口感一流,里面所加的蜂蜜还能让人吃出暖暖的味道。这是饭后一道绝佳的佐餐点心。 食材:红薯3个,奶油、奶油芝士、蜂蜜适量,蛋糕纸杯。 做法: ① 烤箱预热到200度,烤红薯。烤到筷子轻易穿透红薯即可。 ② 剥掉红薯皮,然后分次加入奶油芝士和奶油按压、调匀成浓稠的糊状。 ③ 将鲜奶打发,装进裱花袋里,放入冰箱冷藏备用。 ④ 将红薯糊装入裱花袋,均匀挤入蛋糕纸杯中,然后挤适量蜂蜜淋在红薯糊上,烤箱200度,左右烤到表面金黄。 ⑤ 烤好的红薯奶油芝士取出后,将打发的奶油挤在上面即可。 3

    金枪鱼玉米三明治

    食材:土司、芝士片若干,熟金枪鱼肉、熟玉米粒、蛋黄酱适量。 做法: ① 金枪鱼肉切小块,加入熟玉米粒和适量蛋黄酱搅拌均匀。 ② 将土司的边切掉。 ③ 先在面包上放一片芝士,然后涂抹备好的金枪鱼玉米,再盖上一片土司,沿着对角线切开即可。 4

    蒜蓉扇贝

    很多孩子都喜欢粉丝爽弹的口感,再加上高蛋白的扇贝,一起放入可爱的贝壳中,都会让孩子觉得好玩又有食欲。如果孩子不喜欢蒜汁,可以换成酸甜汁。 食材:扇贝、粉丝、大蒜、酱油、油、胡椒粉、盐、葱花适量。 做法: ① 贝壳洗净备用,扇贝肉处理干净加蒜蓉、盐、白胡椒粉抓匀,腌制一会儿。 ② 粉丝用热水泡软,剪短后码在贝壳上。 ③ 把腌好的贝壳肉放在粉丝上。 ④ 热锅倒油,将剩下的蒜蓉加酱油炒香,然后加一点清水再翻炒一会儿。 ⑤ 将炒好的蒜蓉酱汁倒在粉丝上,蒸锅加水,放入贝壳,水开后继续蒸3-5分钟即可。
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